Crenguta cu macese inghetate

Crengute de maces, cu fructe inghetate. Macesele sunt modelate din gumpaste, iar “gheata” este realizata din isomalt topit. Acest decor a fost realizat pentru un tort aniversar in familie, iar ideea mi-a venit in timpul unei plimbari, intr-o zi de iarna. O tufa de maces, cu fructe rosii, inghetate, era singura pata de culoare pe zapada. Am luat o crenguta pe care, ulterior, am folosit-o drept model pentru decorul meu. Pentru a sugera ideea de vastitate alba si pata de culoare rosie, am ales ca si decorul tortului sa fie unul extrem de simplu, simbolic, sugerat doar de cateva linii si umbre gri-albastrui.